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A equipe providencia as louças e garçons?
Sim, a tranquilidade dos noivos é a nossa prioridade. Todos os nossos pacotes de Buffet a Domicílio para casamento já incluem o material completo (pratos , talheres em inox, copos/taças) e uma equipa dedicada de garçons, copeiras e equipe de cozinha devidamente uniformizados.
A comida é feita no local da festa?
Na sua grande maioria, sim. Levamos fornos, rechauds e todo o aparato necessário para finalizar os pratos na hora. Isto garante que a comida seja servida na temperatura perfeita e com a máxima frescura, independentemente de o seu evento ser num salão de prédio ou num sítio.
O Buffet faz muita sujidade no meu salão de festas?
De forma alguma. A nossa operação de catering (domicílio) é metódica. A equipe de apoio cuida do recolhimento contínuo das louças sujas e da organização da cozinha improvisada. Ao término da festa, entregamos o espaço organizado e os resíduos devidamente embalados.